„Ein Löffelchen Liebe – Koch’s noch einmal, einfach leckere Rezepte“ dieses Buch mit Rezepten für Kinder und Jugendliche in vier Sprachen ist weit mehr als ein Kochbuch.
Warum dieses Buch?
Warum dieses Buch? Nun, ich wurde von Freunden und Bekannten mit Komplimenten und Aufforderungen dazu überredet meine Art zu kochen zu präsentieren. Das Buch bringt Spaß und ermöglicht die Kommunikation über Essen, Ernährung, Kochen und beispielsweise Rezepte in verschiedenen Sprachen. Viel Spaß beim Nachkochen!
Noch ein Kochbuch? Nein, Ein Löffelchen Liebe bietet Anregungen auch mal etwas anderes zu essen, über den Tellerrand zu schauen und bindet das Essen in den Alltag ein. Das zeigt sich zum Beispiel daran, dass es neben den Rezepten auch Templates für Einladungen, Notizen, Vokabellisten und einen Wochenplan gibt.
Rezepte und ihre Auswahl
Diese Rezeptsammlung folgt keinem bestimmten Einfluss, meine Auswahlkriterium bei den Rezepten heißt: Das mag ich. Nichts desto trotz probiere ich immer wieder neue Speisen und Gerichte, aber ins Kochbuch kommen nur die, die ich selbst auch mag.
Die Rezepte sind als Anregungen gedacht und können individuell angepasst oder variiert werden. Die Rezepte sind über die Jahre entstanden, es finden sich beispielsweise (englische, deutsche, italienische, spanische, türkische, griechische, mexikanische, chilenische, argentinische, französische oder nordafrikanische) europäische, orientalische und südamerikanische Einflüsse… ausschlaggebend ist, was schmeckt.
Ernährung und Rezepte im Wandel der Zeit
Essen ist ein wichtig für Familie, Gesundheit, Gesellschaft. Essen ist Teilhabe, es unterliegt der Mode und Trends, aber es fördert auch Kreativität… Alle Rezepte können ohne großen Aufwand und mit frischen Zutaten zubereitet werden. Auch ohne moderne High Tec Küche kann jeder haute cuisine auf den Tisch zaubern. Die meisten Rezepte sind einfach und gesund, schnell und unkompliziert zubereitet. Der Trick: Ein Löffelchen Liebe.
Einladung zum gemeinsamen Essen
Es gibt viele gute Gründe für Freunde zu kochen, auch wenn das ist nicht immer ganz einfach scheint. Aber ein bisschen Übung und eine Einladung können die Bedenken vertreiben. Versucht es doch selbst und kocht für Freunde, in Ein Löffelchen Liebe findet Ihr bestimmt Anregungen für die Einladung und auch für leckere Rezepte.